持續(xù)高溫對蔬菜生長、采收、保鮮造成一定影響，連日來南通市場蔬菜價格上漲明顯。但近期蔬菜價格上漲實際屬于階段性上漲，后續(xù)蔬菜價格還會出現(xiàn)一些回落。

　　通農物流葉菜類蔬菜主要貨源是本地及東臺等周邊地區(qū)。“本地多種鮮嫩蔬菜在現(xiàn)在這種天氣下不易儲存，從而價格上漲明顯。”蔬菜交易區(qū)經(jīng)營戶介紹。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，茼蒿批發(fā)價9.68元/公斤，環(huán)比上漲 107%；雞毛菜8.8元/公斤，環(huán)比上漲120%；小青菜2.03元/公斤，環(huán)比上漲95%。

　　為做好市場保供穩(wěn)價工作，通農物流全力加強貨源組織調度，從云南、蘭州、張北等地加大“菜籃子”蔬菜儲備量，目前市場內蔬菜供應以客菜為主。“但由于運輸成本增加、收購價高等因素，客菜價格逐步抬升，比如青椒現(xiàn)在批發(fā)價是3元/公斤，比前些日子貴了1元/公斤。”蔬菜交易區(qū)負責人介紹，進入三伏天后本地蔬菜進入淡季，但市場蔬菜日供應量一直穩(wěn)定保持在1800-1900噸，其中70%都是產(chǎn)地直發(fā)。

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