中國馬鈴薯網(wǎng)(m.ihompy.com)訊 “民以食為天”，蔬菜價格一直是民眾關(guān)心的話題，如果你經(jīng)常做飯，會發(fā)現(xiàn)近期蔬菜價格雖有漲有跌，但整體上較前段時間便宜。“土豆1.4元一斤，黃瓜2.6元一斤，西紅柿2.8元一斤，大白菜8毛一斤……”這是北京西城區(qū)一家菜市場里9日蔬菜的價格。

　　從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)看，8日，重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜平均批發(fā)價格為每公斤3.7元，比節(jié)前下降2.1%。分析商務(wù)部數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，8月底以來，30種蔬菜平均批發(fā)價格環(huán)比持續(xù)下降。

　　蔬菜分析師劉通說，今年夏季的臺風(fēng)雨水天氣對蔬菜供應(yīng)造成的影響不是特別大。近段時間，茄子、黃瓜、菜花等蔬菜供應(yīng)較為充足，可以滿足市場的需求，價格上相對較為便宜。另外，夏季晚茬蔬菜還沒有退市，秋季早茬蔬菜已經(jīng)進(jìn)入收獲期，供應(yīng)鏈銜接出現(xiàn)重疊現(xiàn)象，也使得近期蔬菜供應(yīng)相對充足，菜價相對低迷。

　　往后看，劉通認(rèn)為，秋季蔬菜目前長勢良好，供應(yīng)仍然相對充足，菜價即使有所回升，回升的幅度也是有限的。去年10月中旬菜價快速上漲的情況在今年不會重演。

　　（來源：人民網(wǎng)）【原標(biāo)題："菜籃子"價格追蹤:豬肉價穩(wěn)了，蔬菜、水果都降了】