中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(m.ihompy.com)訊 “民以食為天”，蔬菜價(jià)格一直是民眾關(guān)心的話題，如果你經(jīng)常做飯，會(huì)發(fā)現(xiàn)近期蔬菜價(jià)格雖有漲有跌，但整體上較前段時(shí)間便宜。“土豆1.4元一斤，黃瓜2.6元一斤，西紅柿2.8元一斤，大白菜8毛一斤……”這是北京西城區(qū)一家菜市場(chǎng)里9日蔬菜的價(jià)格。

　　從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布數(shù)據(jù)看，8日，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤3.7元，比節(jié)前下降2.1%。分析商務(wù)部數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，8月底以來(lái)，30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格環(huán)比持續(xù)下降。

　　蔬菜分析師劉通說(shuō)，今年夏季的臺(tái)風(fēng)雨水天氣對(duì)蔬菜供應(yīng)造成的影響不是特別大。近段時(shí)間，茄子、黃瓜、菜花等蔬菜供應(yīng)較為充足，可以滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，價(jià)格上相對(duì)較為便宜。另外，夏季晚茬蔬菜還沒(méi)有退市，秋季早茬蔬菜已經(jīng)進(jìn)入收獲期，供應(yīng)鏈銜接出現(xiàn)重疊現(xiàn)象，也使得近期蔬菜供應(yīng)相對(duì)充足，菜價(jià)相對(duì)低迷。

　　往后看，劉通認(rèn)為，秋季蔬菜目前長(zhǎng)勢(shì)良好，供應(yīng)仍然相對(duì)充足，菜價(jià)即使有所回升，回升的幅度也是有限的。去年10月中旬菜價(jià)快速上漲的情況在今年不會(huì)重演。

　　（來(lái)源：人民網(wǎng)）【原標(biāo)題："菜籃子"價(jià)格追蹤:豬肉價(jià)穩(wěn)了，蔬菜、水果都降了】