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　　中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(m.ihompy.com)訊 10月8日，從北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到，國(guó)慶假期，北京蔬菜菜價(jià)沒有出現(xiàn)“假日效應(yīng)”，蔬菜加權(quán)平均價(jià)走勢(shì)波動(dòng)下行，盡管長(zhǎng)假末期需求有所增加拉動(dòng)價(jià)格上漲，但價(jià)格仍然低于下降之前的價(jià)格。據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)在1.58元/公斤，比去年同期的2.32元/公斤下降31.90%。

　　每年10月份都是北京一年中第二個(gè)蔬菜上市高峰期，今年也不例外，上市量相對(duì)充足，市場(chǎng)上銷售的新鮮蔬菜從數(shù)量到品種都很多，但需求有所下降。由于此時(shí)北方天氣涼爽，多地都適合蔬菜的生長(zhǎng)，上市蔬菜產(chǎn)地也比較廣。既有來自冷涼地區(qū)的蔬菜；也有北京郊區(qū)以及周邊省市和華北、華東一帶的蔬菜；還有少量來自南方產(chǎn)區(qū)的蔬菜。

　　目前，市場(chǎng)上熱賣的蔬菜包括豇豆、金絲南瓜、青蘿卜、團(tuán)生菜等價(jià)格都下降比較明顯。豇豆目前的批發(fā)價(jià)是1.50-2.80元/斤，去年同期是2.40-3.00元/斤，年同比下降38.89%。近期市場(chǎng)銷售的豇豆主要來自天津薊縣、河北廊坊、永清、保定等，中期廣西合浦的豇豆也開始上市，今年價(jià)格較低的原因是受前幾年豆角類價(jià)格較高刺激，多地?cái)U(kuò)種比較明顯，導(dǎo)致今年5月份以后的價(jià)格出現(xiàn)了整體下降；金絲南瓜的批發(fā)價(jià)是0.40-0.50元/斤，年同比下降50%，目前市場(chǎng)上銷售的金絲南瓜主要來自內(nèi)蒙古的烏蘭察布、集寧、包頭、山西大同和陜西的定邊等地區(qū)，全部是露地種植的，而由于內(nèi)蒙古一帶的金絲南瓜因去年秋季價(jià)格大幅上漲，今年擴(kuò)種明顯，而批發(fā)商今年又沒有大量收購(gòu)儲(chǔ)存，導(dǎo)致北京市場(chǎng)上金絲南瓜的價(jià)格跌入低谷，山東濰坊大棚種植的金絲南瓜隨后上市；團(tuán)生菜受去年同期團(tuán)生菜價(jià)格較高的刺激，今年張家口地區(qū)生菜種植面積要多于去年，而且今年在張家口與內(nèi)蒙古臨界的烏蘭察布地區(qū)也有擴(kuò)種，受供應(yīng)大形勢(shì)影響，價(jià)格也難以抬頭。

　　北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人介紹，按照往年的蔬菜供應(yīng)周期表現(xiàn)來看，南方蔬菜將在10月底或者11月初形成批量上市條件，屆時(shí)北方產(chǎn)區(qū)露地生產(chǎn)的大部分蔬菜就會(huì)退出市場(chǎng)。國(guó)慶節(jié)過后，學(xué)校開學(xué)、企事業(yè)單位食堂開始上班，會(huì)有拉動(dòng)需求作用，蔬菜銷量逐漸恢復(fù)，價(jià)格也會(huì)有所上漲。不過，按照目前的供應(yīng)形勢(shì)來看，上漲的幅度不會(huì)很大，整體價(jià)格仍然會(huì)低于去年和往年水平。

　　（來源：新京報(bào)網(wǎng)）【原標(biāo)題：國(guó)慶假期北京蔬菜供大于求，菜價(jià)比去年同期降三成】