最近的天氣也讓大家格外關(guān)注，入夏后各地雨水較多，聽(tīng)說(shuō)有的產(chǎn)區(qū)新姜地進(jìn)了水，但跑遍主產(chǎn)區(qū)了解到，受災(zāi)面積并不大，對(duì)整體產(chǎn)量影響有限?？蛇@雨一下，大家又開(kāi)始擔(dān)心：七八月要是再來(lái)極端天氣，秋姜能不能順利采收?現(xiàn)在庫(kù)房里的存量還有多少?這些問(wèn)題成了姜市每天開(kāi)市必聊的話題，市場(chǎng)對(duì)極端天氣的擔(dān)憂還是主導(dǎo)著大家的預(yù)期。

海關(guān)剛公布的五月數(shù)據(jù)讓市場(chǎng)看到一些積極信號(hào)，上個(gè)月我國(guó)未磨的姜出口4.51萬(wàn)噸，比四月多出口一成多，同比去年五月也增長(zhǎng)近一成，不過(guò)算總賬的話，前五個(gè)月累計(jì)出口量比去年同期少了6個(gè)百分點(diǎn)。這個(gè)數(shù)據(jù)擺在面前，大家都在琢磨：出口量增加說(shuō)明海外有需求，但累計(jì)量下滑又顯示國(guó)內(nèi)貨源可能偏緊，這矛盾該怎么看?從出口結(jié)構(gòu)看，5月對(duì)孟加拉國(guó)、巴基斯坦等新興市場(chǎng)出口量增長(zhǎng)明顯(環(huán)比分別增長(zhǎng)79%、23%)，但荷蘭、美國(guó)等傳統(tǒng)市場(chǎng)需求減少，導(dǎo)致累計(jì)數(shù)據(jù)不太理想。

要說(shuō)最近市場(chǎng)的波動(dòng)，還得多關(guān)注華夏國(guó)際電子盤(pán)行情，華夏國(guó)際大姜DJ2508合約(泥姜)6月24日盤(pán)中漲到5747元/噸，較開(kāi)盤(pán)5568元/噸上漲274元，漲幅5.01%。此前這個(gè)合約從6321元/噸回落到5000元/噸左右震蕩，最近隨著主產(chǎn)區(qū)庫(kù)存“緊平衡”的消息傳出，加上對(duì)七八月極端天氣的預(yù)期，盤(pán)面出現(xiàn)先跌后漲的明顯波動(dòng)，24日更是放量上漲，體現(xiàn)出市場(chǎng)資金對(duì)姜市多空邏輯的爭(zhēng)論。懂行的人都知道，盤(pán)面的波動(dòng)反映了從業(yè)者對(duì)庫(kù)存消化節(jié)奏、天氣變化的判斷，每一筆交易背后，都有產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)、出口情況和天氣預(yù)警的影響。電子盤(pán)和現(xiàn)貨市場(chǎng)聯(lián)系緊密，如6月23日昌邑洗姜市場(chǎng)價(jià)格因盤(pán)面回調(diào)下跌5-10分/斤，第二天又隨盤(pán)面反彈企穩(wěn)，直接體現(xiàn)了資本對(duì)姜市預(yù)期的實(shí)時(shí)影響。

現(xiàn)在做生姜生意，處境還是有些不明朗，產(chǎn)區(qū)供需僵持，終端消費(fèi)沒(méi)明顯起色，但出口又支撐著價(jià)格，到底什么時(shí)候該囤貨什么時(shí)候該出手?不少老姜商最近都在關(guān)注華夏國(guó)際大姜電子盤(pán)，就因?yàn)檫@里能看實(shí)時(shí)行情。前幾天跟安丘的姜商老張聊天，他恰好剛在華夏國(guó)際開(kāi)了戶，嘴里一直念叨“后悔開(kāi)戶開(kāi)晚了”。“以前跑市場(chǎng)靠腿，現(xiàn)在看盤(pán)靠數(shù)據(jù)，”他說(shuō)，“上次08合約跌的時(shí)候，我在盤(pán)面上看準(zhǔn)時(shí)機(jī)鎖了價(jià)，線下出貨時(shí)每斤多賺了兩毛錢(qián)。”聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在開(kāi)戶流程很簡(jiǎn)單，用手機(jī)上傳資料就行，對(duì)做現(xiàn)貨的人來(lái)說(shuō)，多了個(gè)了解市場(chǎng)的渠道。

姜市的行情什么時(shí)候能明朗?沒(méi)人能確定，但眼下能做的，是把產(chǎn)區(qū)報(bào)價(jià)、出口數(shù)據(jù)、盤(pán)面走勢(shì)這些信息綜合起來(lái)分析。想在當(dāng)前的市場(chǎng)拉鋸中把握節(jié)奏，不妨去華夏國(guó)際電子盤(pán)開(kāi)個(gè)戶，實(shí)實(shí)在在的行情擺在那里，買(mǎi)賣起來(lái)也更有底氣。