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4月2日,新發地市場蔬菜加權平均價是3.62元/公斤,比4月1日的3.66元/公斤下降1.09%。
蔬菜上市量比昨天有略有下降,降幅為0.43%,基本屬于正常的市場調節。蔬菜加權平均價繼續呈現回落趨勢,得益于近期良好的天氣狀況,同時南北方產地銜接也相對順暢,多個產地蔬菜共同應市,使得大部分蔬菜供應充足,價格不斷回落。
價格上漲的蔬菜僅有黃洋蔥,洋蔥屬于價格相對平穩的蔬菜,價格波動頻次較少,主要是產自云南地區的新洋蔥上市量增大,價格略高于儲存洋蔥,品質高一些的價格小幅上漲。由于新上市洋蔥品相好、新鮮度高,銷售速度也略快于甘肅、黑龍江儲存洋蔥,儲存洋蔥目前正面臨新洋蔥的全面沖擊,后期會加速去庫,價格還有走低的可能。
價格下降的蔬菜品種主要有:架豆、豆王、扁豆、油菜、圓茄、尖椒、柿子椒、螺絲椒、散菜花、地冬瓜等。總體來看,蔬菜各品類銷售一般,降價品種既有商戶為加速貨物流通自行降價促銷,也有北京及周邊地區蔬菜逐漸豐富的原因。
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