中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(www.maligshu7.com)消息，臨近年底，氣溫的下降意味著菜價(jià)又將開(kāi)始攀升。根據(jù)南京市眾彩市場(chǎng)提供的數(shù)據(jù)，12月30個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種的平均價(jià)格為5.18元/公斤，比上月下跌0.77%，同比去年上漲2.98%。和去年平穩(wěn)的菜價(jià)相比，2016年南京的蔬菜價(jià)格波動(dòng)極為明顯，霸王級(jí)寒潮、連續(xù)暴雨、最長(zhǎng)三伏天、秋黃梅以及18年來(lái)最早的初雪，使得南京菜價(jià)“亂了套”。數(shù)據(jù)顯示，今年價(jià)格上漲最厲害的蔬菜，也讓人大跌眼鏡，包菜批發(fā)價(jià)從去年的0.79元/公斤漲到目前的2.68元/公斤，完爆“蒜你狠”。

　　按照往年的規(guī)律，10月和11月南京菜價(jià)會(huì)有一個(gè)明顯的回落，隨著氣溫下降，12月份蔬菜開(kāi)始漲價(jià)，一直到來(lái)年3月都會(huì)處于高位運(yùn)行。然而今年，異常的天氣讓一切都“亂了套”，10月份的秋黃梅，以及11月的第一波強(qiáng)冷空氣，讓南京人吃了兩個(gè)月的高價(jià)菜，反倒是進(jìn)入12月，相對(duì)晴好的天氣讓菜價(jià)踩了腳剎車(chē)。

　　眾彩市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，12月30個(gè)蔬菜監(jiān)測(cè)品種環(huán)比呈現(xiàn)18跌12漲，其中生菜、油菜價(jià)格跌幅均超過(guò)30%以上。工作人員透露，12月份晴多雨少，氣溫相對(duì)適中，蔬菜生長(zhǎng)條件相比11月份有所恢復(fù)，供應(yīng)量稍稍增加，價(jià)格環(huán)比穩(wěn)中偏弱。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)最常見(jiàn)的矮腳黃為例，初雪之后矮腳黃最高曾賣(mài)到14元/公斤，而目前已經(jīng)跌落至6元/公斤。另外，毛豆、豇豆、茄子等品種作為冬季反季節(jié)蔬菜，種植成本增加，供應(yīng)量減少。毛豆、豇豆價(jià)格環(huán)比漲幅為81.48%、34.15%，茄子價(jià)格環(huán)比漲幅為22.66%。

　　(來(lái)源：新農(nóng)村商網(wǎng))【原標(biāo)題：江蘇南京：今年什么蔬菜漲最多?包菜完爆“蒜你狠”】