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　　中國(guó)馬鈴薯網(wǎng)(m.ihompy.com)訊　昨天(3日)是“五一”小長(zhǎng)假第三天，從北京新發(fā)地市場(chǎng)了解到，節(jié)日期間新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，整體價(jià)格平穩(wěn)，但個(gè)別單品價(jià)格略有波動(dòng)。

　　同時(shí)，近期蔬菜價(jià)格處在近5年同期價(jià)格的中間位置，屬于合理的價(jià)格區(qū)間。由市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部提供的數(shù)據(jù)顯示，5月3日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)格為2.46元/公斤，相對(duì)4月30日的2.43元/公斤上漲0.03元，整體價(jià)格基本平穩(wěn)。但個(gè)別單品價(jià)格略有波動(dòng)，如黃瓜30日價(jià)格為2.2元/公斤，而5月3日價(jià)格為2.7元/公斤;架豆30日價(jià)格為7.1元/公斤，而5月3日價(jià)格為5.5元/公斤;菜花30日為2.2元/公斤，而5月3日為2.5元/公斤;散葉生30日為6元/公斤，而5月3日為6.5元/公斤;豇豆30日為9.5元/公斤，而5月3日為9元/公斤。

　　新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部負(fù)責(zé)人劉通分析說(shuō)：春暖花開(kāi)后，氣溫持續(xù)上升，給北方設(shè)施蔬菜帶來(lái)了非常有利的生長(zhǎng)條件，特別是葉菜類(lèi)的生長(zhǎng)速度明顯加快，供應(yīng)更加充足，價(jià)格也下降最為明顯，從而帶動(dòng)了前一階段蔬菜整體價(jià)格的下行趨勢(shì)。但目前，蔬菜的下降空間已經(jīng)收窄，而前幾天部分主產(chǎn)地下雨降溫影響了設(shè)施蔬菜的生長(zhǎng)，再加上南北方蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)移接續(xù)的影響，從而使個(gè)別品種的價(jià)格出現(xiàn)了短期的波動(dòng)。比如近期黃瓜價(jià)格上漲就是因?yàn)榍半A段遼寧朝陽(yáng)地區(qū)出現(xiàn)降雨，使光照、溫度不足，影響了生長(zhǎng)速度，產(chǎn)量有所下降造成的。

　　(來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng)) 【原標(biāo)題：節(jié)日期間北京新發(fā)地蔬菜供應(yīng)充足 價(jià)格平穩(wěn)】