中國馬鈴薯網(m.ihompy.com)訊　2月18日，從河南省發展改革委獲悉，春節期間(2021年2月11日—17日)，河南省疫情防控得力，無新增本土病例，過節氣氛安定祥和。初五開始各地農貿市場、超市陸續恢復正常營業，主要食品貨源充足、品類豐富，價格呈回落趨勢。

　　監測結果顯示，節日尾期(2021年2月17日，以下簡稱“本期”)主要食品價格與節日伊始(2021年2月11日，以下簡稱“上期”)相比穩中有降。分類別看，主要糧食制品及食用油市場價格小幅漲跌;主要蔬菜價格以降為主、均價回落;肉類價格降多漲少，生豬價格穩中有降，雞蛋價格持平;水產品價格小幅波動;豆腐價格穩定，純牛奶價格下降。

　　所監測的11種蔬菜2月17日全省平均價格分別為：大白菜1.34元/500克、上海青3.29元/500克、青椒7.55元/500克、黃瓜5.00元/500克、西紅柿3.15元/500克、白蘿卜1.28元/500克、茄子4.85元/500克、大蒜4.49元/500克、芹菜3.34元/500克、胡蘿卜2.61元/500克、土豆2.31元/500克。11種蔬菜全省平均價格為3.56元/500克，比上期均價下降5.32%。與上期比，11個蔬菜品種10降1漲，下降品種和降幅分別為：大白菜3.60%、上海青10.84%、黃瓜14.53%、西紅柿6.80%、白蘿卜0.78%、茄子4.34%、大蒜1.54%、芹菜9.24%、胡蘿卜0.38%、土豆0.86%;青椒價格上漲0.67%。

　　(來源：大河網) 【原標題：春節期間河南主要食品價格穩中有降，蔬菜價格以降為主】