中國馬鈴薯網(wǎng)(m.ihompy.com)訊  西海固，山高坡陡、十年九旱，素有“苦瘠甲天下”之稱。過去主要以小麥、豌豆和雜糧為主，產(chǎn)量低、收入少，馬鈴薯畝產(chǎn)量從未超過500公斤，農(nóng)民只能廣種薄收守、苦于貧困。馬鈴薯只能是農(nóng)民勉強糊口的“救命薯”“洋芋蛋”。

　　針對干旱少雨底墑不足現(xiàn)狀，2007年以來，紅耀鄉(xiāng)積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以“壓麥擴薯”的思路大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，在小莊村推廣馬鈴薯春覆膜種植，采取由農(nóng)技人員包村包片現(xiàn)場指導(dǎo)種植戶選用良種、適期播種、合理密植、合理施肥、科學(xué)覆膜、破膜放苗、田間管理等全程跟蹤服務(wù)舉措，使集中創(chuàng)建的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)萬畝馬鈴薯示范基地平均畝產(chǎn)3000公斤以上，部分示范田畝產(chǎn)達到4000公斤以上。

　　目前，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)成為紅耀鄉(xiāng)的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，年種植面積穩(wěn)定在5萬畝左右，紅耀萬畝馬鈴薯種薯示范基地是全縣27個一級種薯繁育基地之一。當(dāng)?shù)睾０胃?、氣候冷涼、晝夜溫差大、生產(chǎn)環(huán)境無污染，適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件栽培的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)脫毒馬鈴薯品種——青薯九號，因產(chǎn)量高、品相好、品質(zhì)優(yōu)、口感佳、耐貯運、綠色健康，成為“西吉馬鈴薯”的典型代表。

　　(來源：金臺資訊)【走進“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”西吉縣：昔日“救命蛋” 今日“金蛋蛋”】