中國馬鈴薯網(m.ihompy.com)訊 上周（11月11日—11月17日）山東金鄉凱盛國際市場整體行情穩中略有下滑，部分綠葉蔬菜價格繼續走低。

　　山東凱盛國際農產品物流城大數據信息服務中心（11月11日—11月17日）對重點22種蔬菜進行監測數據顯示：蔬菜平均批發價格指數為3.108，與前一周2.736相比，周環比下降約13.6%。其中15種蔬菜價格下降，2種蔬菜價格上漲，5種蔬菜價格與前一周基本持平，總體表現下跌。蔬菜上漲率占9.0%，持平率占22.7%，降低率占68.2%，交易量環比與前一周下降1.12%。同比有所下降。上周熱銷品種為：茄子、豆角、葫蘿卜、芹菜等。上漲較明顯的品種為：豆角、西紅柿，上周價格分別為2.85、4.80元/斤，前一周價格分別為2.50、3.20元/斤，環比分別上漲14.0%、50%。下跌較明顯的品種為：油菜、大白菜、空心菜、土豆、茄子、冬瓜等，上周價格分別為1.20、0.50、2.70、1.50、1.40、0.50元/斤，前一周價格分別為2.20、0.80、3.60、1.70、2.00、0.70元/斤，環比分別下跌45.5%、37.5%、25%、11.8%、30%、29%。大蔥、青椒等價格持平，漲跌幅保持在1%-10%。

　　上周市場蔬菜整體供應較充裕，品類豐富，市場人流量增加，總體交易活躍度一般。由于進入本月接近中旬，之前推遲上市的蔬菜出現了集中上市的狀況，蔬菜上市量大幅增加，價格出現了明顯的回落，但基本是穩定區間范圍內的正常波動。冬季模式開啟，北方多數地區將出現降溫，山東省內及地產蔬菜生長速度放緩，南方蔬菜還未形成批量上市條件，隨著季節性消費進一步提升，需求也會逐漸增強，預計本周蔬菜價格將以小幅反彈或平穩趨勢為主。

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