中國馬鈴薯網(m.ihompy.com)訊 “霜降”來臨，氣溫降低，使部分品種蔬菜生長受到影響，蔬菜供應偏緊，江蘇淮安菜價上漲明顯。

　　據淮安市價格監測中心的數據顯示，本周淮安市32種主要地產蔬菜14漲8跌10平穩。具體為：芹菜4.1元/斤、油菜1.7元/斤、西紅柿3.5元/斤、青椒4.5元/斤、毛豆3.1元/斤，環比分別漲10.81%、6.25%、6.06%、4.65%、29.17%。

　　在淮安清江浦區青年路農貿市場可以看到，大部分攤位上都有一塊菜價牌，在菜場內經營的攤主孫先生說：“由于菜價漲了，所以我們都主動報菜價，以免顧客挑完時感覺價格太貴就不要了。”連日來，通過走訪淮安市多家菜場、超市了解到，包括西紅柿、胡蘿卜、青椒、洋蔥、生菜等多種蔬菜零售價都出現了集體上調。

　　從事近15年蔬菜批發生意的楊先生說，此輪菜價上漲，受天氣的影響較大。10月份以來，淮安市各地氣溫開始逐漸下降。氣溫變低，影響蔬菜生長，導致部分蔬菜供應出現緊張情況。楊先生表示，這個時節，部分蔬菜生產處于青黃不接斷檔期，露地蔬菜進入尾期，而秋季大棚蔬菜只能少量上市，不能形成批量上市條件，從而導致蔬菜價格上漲。

　　（來源：中國江蘇網）【原標題：有漲有跌 部分蔬菜生產處于青黃不接斷檔期】