中國馬鈴薯網(m.ihompy.com)訊 隨著冬儲蔬菜接近尾聲，前兩周暴漲的大蔥價格在本周明顯下降。近日，在京城“菜籃子”新發地農產品批發市場大蔥價格比上周下降了25%;與去年同期相比更是下降了4成多。不過，受到蔬菜供應季節轉換的影響，目前新發地市場上的蔬菜供應略有偏緊的趨勢，導致菜價繼續上漲。昨天，新發地市場蔬菜的加權平均價是2.11元/公斤，比上周的2.05元/公斤上漲2.93%;比去年同期的1.95元/公斤上漲8.21%。據負責人劉通介紹，目前秋季蔬菜陸陸續續開始退市，而冬季蔬菜還沒有完全銜接，蔬菜供應出現弱勢斷茬。因此，近期蔬菜供應略有偏緊的趨勢，導致菜價穩步上漲。
 

不過，這種供應偏緊的狀態是暫時的，大約半個月左右，南方產區的多種蔬菜就會進入批量上市條件，今冬明春蔬菜的供應會好于近期，也會明顯好于去冬今春。
 

(來源：大眾網) 【原標題：秋冬換菜供應仍有斷茬 蔬菜價格持續上漲】