中國馬鈴薯網（m.ihompy.com）訊 近日，多種時令蔬菜集中上市，福建省廈門市清明期間“菜籃子”供應充足，品類多樣，多種蔬菜價格都回到了今年的較低水平。

　　黃白菜1.98元/斤，大白菜1.98元/斤，包菜1.88元/斤，白蘿卜1.58元/斤，土豆1.98元/斤，油菜、菜球、芥菜2.98元/斤，菠菜、萵筍菜、油菜花3.98元/斤……雖然半個月前的蔬菜種植期遭遇大雨低溫天氣，但清明假期，蔬菜的價格還是波瀾不驚，許久不見的“一元蔬菜”再次回歸市場。

　　大數據顯示，清明期間，廈門市市場上蔬菜價格平均為3.28元/斤，有十多種蔬菜的平均價格在2元以下，價格普遍比半個月前下跌了三成左右，多種市場上較為短缺的水葉菜比起高位時下跌了50%以上。

　　目前，廈門市眾多“一元蔬菜”，如包菜、白菜、蘿卜、土豆等都來自夏商在甘肅、山西、湖北、云南、寧夏等地的合作基地，依托廈門市中埔、閩夏蔬菜批發市場，廈門市成為全省蔬菜轉運及銷售的集散和中轉地，也有利于廈門市快速從周邊地區調運蔬菜。

　　清明期間，眾多時令蔬菜也從全國各地來廈集中上市：馬蘭、萵筍、春筍、蘆蒿、莧菜、空心菜、黃瓜、鮮蓮藕、毛芹、西芹、菠菜……時令蔬菜大量集中上市，為市民的菜籃子帶來了新意，豐富了供應，也穩定了價格。

　　（來源：中國蔬菜網）【原題目：廈門：一元蔬菜回歸】