中國馬鈴薯網（m.ihompy.com）訊 土豆是老百姓餐桌上必不可少的一種蔬菜，同時它也是全球人民都愛的美食。土豆全粉是確保糧食安全最適合的儲備：營養全面，食用方便，耐儲存。

　　四川全省春馬鈴薯畝純收益1000元左右，秋、冬馬鈴薯畝純收益2000元左右。據調查，全省全年馬鈴薯種植面積1100萬畝。各地都有馬鈴薯栽培，但主要分布在盆周山區、川西南山地區和部分丘陵地區。全省一年四季均有馬鈴薯種植，根據種植和收獲季節不同，可以分為小春、大春、秋季和冬季4個栽培季節。小春馬鈴薯，1月上旬至2月上旬播種，山區有的在年前冬播。收貨時間，5月中下旬至6月中下旬。大春馬鈴薯，2月下旬至4月中旬播種，甘孜、阿壩個別高海拔地區可推遲到5月上中旬。收獲時間，7月中下旬至9月上中旬，多數在8月收獲。秋季馬鈴薯，平壩丘陵8月下旬至9月上旬播種，山區為7月下旬至8月上旬播種。收獲時間，11月下旬至翌年1月。冬季馬鈴薯（早春馬鈴薯），10月下旬至12月中下旬播種。收貨時間：2月下旬至5月上旬。

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