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中國馬鈴薯網（m.ihompy.com）訊 嵐縣地處山西省西北部，天氣冷涼，日夜溫差大，泥土多為沙壤土，栽培馬鈴薯擁有得天獨厚的自然上風。呂梁市嵐縣是山西省馬鈴薯的主產區之一，今年榮登“中國農民豐收節”100個農產品品牌名單。
嵐縣馬鈴薯是山西省呂梁市嵐縣的特產。嵐縣所產的馬鈴薯光彩鮮明，含淀粉高，不容易腐爛，擁有比別的當地馬鈴薯多含淀粉、蛋白質、維生素C等養分成分。嵐縣馬鈴薯品種很多，按顏色大致分為三種:黃土顏色，個頭不大不小，這是最常見的，可以用各種方法配各種菜來食用。紅顏色的，這種土豆吃起來有一種甜味，很香。紫顏色的，感覺比前兩種要好吃的多。
?。▉碓矗狐S河新聞網）【原題目：“嵐縣馬鈴薯”上榜首屆“中國農民豐收節”100個農產品品牌】
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