中國馬鈴薯網(m.ihompy.com)訊 高溫來襲，適合涼拌的蔬菜價格走高，帶動蒜價一路上漲。此外，本周雞蛋逼近4元。

　　從省物價局本周監測數據來看，23種蔬菜10種上漲、13種下降。除小白菜價格降幅相對較大外，其它蔬菜價格漲跌幅均在10%以下。業內人士表示，本周漲價的都是外地菜，高溫缺雨影響產量，加上運過來不好儲存推高了菜價。而本地菜的大量上市，讓本周菜價均價小幅回落。

　　從數據來看，肉禽蛋價格不降反漲。剔骨后腿豬肉全省平均銷售價一斤11.94元，比21日上漲0.34%，白條雞全省平均銷售價8.46元，比21日上漲5.75%。雞蛋全省平均銷售價3.75元，比21日上漲2.18%。業內人士表示，目前生豬市場供應整體偏緊，存欄量略有減少，加上市場消費仍不佳，豬肉價格上漲但漲幅有限。

　　大蒜、生姜全省均價格4.82元、4.78元，與上周相比，大蒜上漲0.13元，生姜下降0.01元。此外，因需求旺盛，本周綠豆全省均價5.75元，比上周有所上漲。

　　(來源：中國農業網)【原標題：陜西：高溫來襲蔬菜價格一路走高】