恩施州結合山區實際，在積極引進示范全國農業主推技術玉米大豆帶狀種植的基礎上，創新研究并推廣“薯玉豆”復合種植模式，優化馬鈴薯、玉米與大豆間套作的行比和株距，光能和土地利用率顯著提高，抗倒性和抗病性明顯增強，較傳統套種模式玉米產量相當，馬鈴薯和大豆可增產2至3成，入選全省九大綠色高效噸糧模式并在全省推廣。

　　近年來該州全力打造“恩施土豆”區域公用品牌，推進馬鈴薯產業向標準化、規模化、品牌化發展，實現土豆從產品到商品、從品牌到精品的蝶變，恩施土豆成為湖北地理標志名片，獲評受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌、全國綠色農業十大地標品牌及全國農業品牌精品培育計劃，通過品牌引領，面積、產量遞增，市場供不應求，價格五年翻番，馬鈴薯產業成為全州調結構轉方式的重點產業、脫貧增收的致富產業、提質增效的優勢產業、穩糧安民的希望產業。

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