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8月30日,河南省夏邑縣會亭鎮朱瓦房村村民在采摘訂單茄子。
中國馬鈴薯網(m.ihompy.com)訊 今年蔬菜價格經歷了“過山車”行情:春季持續高位運行,二季度后快速走低,近期又出現階段性回升。
據了解,河北石家莊橋西市場辦公室提供的數據顯示,今年以來,市場蔬菜每天交易量為600多萬公斤,與去年基本持平;重點監測的20種蔬菜平均批發價格約每公斤3.1元,去年同期每公斤2.8元,上漲10.7%。但從價格走勢圖看,今年蔬菜價格是一條“先升后降再回升”的曲線,有幾個時點的價格還低于去年同期。
“今年上半年,蔬菜價格季節性波動的特征明顯,這也符合常年價格運行規律。”橋西市場辦公室工作人員張娜介紹,和往年一樣,今年菜價的最高值出現在春節前后。隨著春季新鮮蔬菜大量上市,蔬菜價格持續回落,到6月中旬蔬菜價格降至一年中的最低點,20種蔬菜平均批發價格每公斤2.14元。7月開始的這一波價格有所回升,則有“伏缺期”、雷雨天氣,以及運輸、儲存成本增加等因素的影響。
隨著天氣轉涼,蔬菜產地開始向山西、內蒙古、遼寧等北方產地“轉場”,生產方式由露天、冷棚轉到溫室大棚。對于北方來說,一些蔬菜價格將重返季節性的緩慢上漲態勢。“下半年受中秋、國慶等節日影響,需求量增加;進入冬季后,北方上市蔬菜以南方菜為主,種植、運輸、保鮮等成本增加。”張娜分析認為,蔬菜價格可能會有小幅上漲,但不會出現大幅度上漲現象。
農業農村部蔬菜市場分析預警團隊首席分析師張晶判斷,今年夏季冷涼地區蔬菜供應相對充足。一季度的菜價走高,帶動了農戶的擴種積極性,如果不出現極端天氣,蔬菜供應形勢會好于去年。“下半年整體價格或將回落至常年水平,部分前期價格過高的蔬菜品種可能出現階段性賣貨難。”張晶說。
(來源:中國經濟網)【原題目:蔬菜:供應好于去年 價格或有回落】
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