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　　中國馬鈴薯網（m.ihompy.com）訊 由中共商都縣委員會、商都縣人民當局主理的第三屆中國商都馬鈴薯美食文化節在南湖生態園盛大開幕。

　　工業和信息化部軍民聯合推進司司長馮長輝，山西省國資委副主任張宏永，自治區工商聯副主席賀立軍、應洪巨，自治區殘疾人結合會副理事長郝鐵鈞，市人大常委會主任徐志明，副市長雷儒鑫，政協副主席尉常青出席開幕式。

　　本次美食節以“樂享馬鈴薯美食　富厚優美糊口　揭示瑰麗愿景”為主題，旨在進一步加強做大做強馬鈴薯財產的信念，晉升商都餐飲業文化程度，打造一個從“田間”到“舌尖”、從“一產”到“三產”的全財產鏈，不停擴大“中國薯都”的知名度。在為期3天的美食節里，將推出農產物展、廚藝大賽、乒乓球角逐、萬人徒步行等富厚多彩的勾當，個中，字畫筆會暨攝影展、“雁歸”人士座談會勾當是此屆美食節的一大特色。

　　自治區餐飲與飯館協會名廚委常務副主席古勇暗示，商都縣要以此次美食文化節勾當為契機，加速一二三產融合成長，加大招商引資力度，增強與企業之間的交流互助，吸引更多的企業來商都縣投資興業，加強縣域經濟實力，促進全縣經濟高質量成長。

　　據悉，比年來，商都縣駐足國度馬鈴薯主糧化戰略，依托“中國馬鈴薯財產樹模基地”的上風，把馬鈴薯財產作為富民強縣的主導財產來抓，鞭策全縣馬鈴薯財產又好又快成長，形成了集脫毒種薯繁育、栽培、加工、蘊藏、販賣為一體的馬鈴薯全財產鏈格式。全縣馬鈴薯栽培面積不變在40萬畝閣下，年出產優質種薯8萬噸、程序薯條5萬噸、馬鈴薯全粉2萬噸、精淀粉2萬噸、粉絲4000噸、馬鈴薯營養醋1.2萬噸。以馬鈴薯為食材建造成300多道精致好菜，實現了由“蔬菜”到“主糧”的變化。

　　開幕式上，商都縣委、當局與中船重工洛陽市雙瑞風電葉片有限公司、德陽市東深新能源科技有限公司等14家企業進行了重點項目簽約典禮，就重點項目告竣互助共鳴。

　　（來源：蔬菜網 ）【原題目：內蒙古商都馬鈴薯美食文化節開幕】