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【備注】圖中所選規格為定西地區青薯9號3兩以上的馬鈴薯；單位：元/斤,。
| 序號 | 日期 | 價格（元/斤） | 漲跌幅度 |
| 1 | 2023/9/23 | 0.75 | 0% |
| 2 | 2023/9/22 | 0.75 | -6.25% |
| 3 | 2023/9/21 | 0.80 | 0% |
| 4 | 2023/9/20 | 0.80 | 0% |
| 5 | 2023/9/19 | 0.80 | 0% |
| 6 | 2023/9/18 | 0.80 | -3.61% |
| 7 | 2023/9/17 | 0.83 | -2.35% |
| 8 | 2023/9/16 | 0.85 | -3.41% |
| 9 | 2023/9/15 | 0.88 | -2.22% |
| 10 | 2023/9/14 | 0.90 | 0% |
| 11 | 2023/9/13 | 0.90 | 0% |
| 12 | 2023/9/12 | 0.90 | 0% |
| 13 | 2023/9/11 | 0.90 | -10% |
| 14 | 2023/9/10 | 1.00 | % |
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